キラッと美川特養の杏ユニットにて、さつま芋で
茶巾絞りを作りました!!
料理の前に…
雰囲気を盛り上げる飾り作りをしました(*^-^*)入居者様も
顔を書いてくださり、みんなで協力して飾りつけを行いました💕
飾りつけが完成し、いよいよおやつ作りです✨
さつま芋を新聞で包み、全体を濡らしサランラップで巻いてレンジで
加熱をしました(*^-^*)加熱したさつま芋に牛乳を加え再度加熱し、
フォークで潰した後、サランラップで茶巾絞りを作っていきました!
入居者様もさつま芋を潰す作業に参加してくださいました💕
「昔よく畑でさつま芋作って食べとったわ~」と話される方もおられ、
「昔を思い出して懐かしかった✨おいしかったわ」とおっしゃって
おられました♬
皆さん完食されてました(*^_^*)