今日のレクリエーションは和菓子作りを行いました♪
今回は、初挑戦の練りきりで紅葉作り!!
材料は、白玉粉、砂糖、水、白こしあん、食紅で作り方も簡単そうだったのですが・・・。考えが少々あまかったです。
生地が思っていたよりも柔らかく形を作るのが難しい~(>_<)
それでも、2色の生地を軽く混ぜ合わせ、箸を使って形を整えていきます! 紅葉は難しすぎたので何の形でもOK👌にすると、T様かわいいハート型に❤❤❤N様からは「面白いことさせてもらった!ありがとう!」と言って頂けました♪
お味は、上品な甘さでお抹茶とも相性抜群でした♪
なかなか難しい挑戦となりましたが、利用者様の楽しそうな様子は見れたので良かったです☆