7月21日(金)、ケアハウスキラッと白山では喫茶会を行いました★
今日の最高気温は35度!
暑さにぴったりな水ようかんをご用意致しました。
水ようかんは、かつては御節料理の料理菓子として冬の時季に作られたのですが、
現在は御節料理としての風習も忘れられ、冷蔵技術の普及と嗜好の変化から通年化の傾向が強く、主に夏に冷やして食されることが多くなったそうです。
用意した水ようかんは全て完売。
今日は天気も良いので外の景色も一緒に楽しんでいました。
次の喫茶会も楽しみですね。
暑さに負けず、頑張っていきましょう。